HOME
百菜のコンセプト
お店紹介
メニュー紹介
コース料理
漁場・産地直送の逸品
採用情報
産地の漁師さんが、天然魚貝類を直送。漁れたて新鮮さをご賞味下さい。
兵庫県淡路島 由良港、工生港
天然の真鯛、鮃、目板鰈、真子鰈、おこぜ、真こち、大蛸、渡り蟹
伊豆七島 大島、新島、三宅島、神津島
天然の縞鯵、鰤、大鮃、いさき、金目鯛、赤島賊、さざえ
新潟県 佐渡島
天然の黒鮑、岩牡蠣、のどぐろ
北海道
たらば蟹、ずわい蟹、蝦夷鮑、馬糞海胆 など 只今ぞくぞく入荷しております。
※天然虎河豚、くえ、あんこう、はたなど珍しい鮮魚を漁場より活きたまま直送。
お気軽にお問い合わせ下さい。
淡路花博記念事業協会
兵庫県立淡路島公園、淡路夢舞台温室等の案内。
うずしおクルーズ
毎日変わる鳴門の渦潮をわかりやすくご紹介。うずしお見学のご計画の際に是非ご活用下さい。
淡路物見遊山 うずのくに
うずのくに南あわじを中心とした淡路島の旬と観光情報サイトです
Copyright (C) HYAKUNA Co.,Ltd. All Rights Reserved.